Vård-SAM är ett samarbetsorgan mellan Göteborgs universitet och Västra Götalandsregionen inom det vårdvetenskapliga området och skall behandla:
- samarbetsfrågor som rör tillämpningen av principöverenskommelsen mellan staten och Landstingsförbundet över övertagande av vårdhögskoleutbildningarna samt samverkansavtalet mellan Göteborgs universitet och Västra Götalandsregionen om verksamhetsförlagd utbildning och övriga avtal mellan Västra Götalandsregionen och Göteborgs universitet vilka faller inom Vård-SAM:s område. I förhållande till samvekansavtalets regiongemensamma samverkansgrupp (RGS) har Vård-SAM ställning som lokal samverkansgrupp
- samarbetsfrågor som rör forskning och utvecklingsarbete inom vårdvetenskap och hälso- och sjukvård samt andra områden inom ramen för Vård-SAM:s uppdrag
- samarbetsfrågor som rör arbetsterapeutsutbildningen, audionomutbildningen, barnmorskeutbildningen, biomedicinsk analytikerutbildning, dietistutbildningen, logopedutbildningen, sjukgymnastutbildningen, sjuksköteskeutbildningen och vårdpedagogisk utbildning
- samarbetsfrågor som rör annan utbildning, t ex handledarutbildning och uppdragsutbildning
- samarbetsfrågor som rör hälso- och sjukvårdens samt högskolans personalförsörjning
- övriga samarbetsfrågor, särskilt sådana som rör samarbetet mellan Sahlgrenska Universitetssjukhuset och Sahlgrenska akademin.